天凉就吃这一锅,啥菜都能往里搁
原标题:天凉就吃这一锅,啥菜都能往里搁 天气越来越凉,愈发想念 那种 热气腾腾 、香气十足的 食物 。 比如这个咕嘟咕嘟冒着热气的泡菜锅。 韩式泡菜锅 说是火锅,但 其 实 做法简单得更像大杂烩。用泡菜和酱料作为基底,将各种新鲜食材丢进去煮开即可。 因为泡菜是发酵而成,加之酱料中的甜辣,使得汤锅酸辣微甜、香而不腻。 和传统火锅相比,汤色依旧鲜红诱人,汤底却更为清爽可口,负担自然也要更小,适合我这种嘴馋又怕胖的人。 >> Photo by 忧郁土豆 配菜可随着自己的喜好更换,只要荤素搭配合理,营养也会锦上添花。在泛着凉意的天气里, 配一碗白米饭,吃上 暖暖的 一锅,幸福到冒泡。 展开全文 >>